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大牌筵席

  • 美食 文化
  • 黎諾懿 李家鼎 蔣怡
  • 每期90分鐘
  • 大牌檔是香港的地道飲食文化表表者,傳統(tǒng)的鐵皮檔口,… 大牌檔是香港的地道飲食文化表表者,傳統(tǒng)的鐵皮檔口,加上折臺(tái)、折椅,承載著一代代港人跟親朋好友開(kāi)心聚餐的回憶,也是游客體驗(yàn)港式味道的好去處。不過(guò),由于當(dāng)局已停發(fā)大牌檔牌照,被譽(yù)為香港平民美食天堂的食肆可謂買(mǎi)少見(jiàn)少。為了保存這份老港滋味,黎諾懿、李家鼎、蔣怡、衛(wèi)詩(shī)雅等星級(jí)藝人,會(huì)到訪這些僅存的大牌檔口,品嘗店內(nèi)的招牌美食之余,也會(huì)了解食店背后的人和事,引領(lǐng)大家認(rèn)識(shí)香港最地道的風(fēng)味——人情味。

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大牌筵席評(píng)論

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